Cette Hoshizaki JFM-390P est une Tiger cuve à riz isotherme.
Poignées design pour faciliter le transport.
Trés bonne isolation isotherme. La structure est rigide pour permettre une bonne isolation (mousse dure polyuréthane ) Ainsi cette cuve isotherme peut conserver
la fraîcheur de cuisson du riz pendant 6 heures.
Collecteur d'excédent de mousse. Le surplus de mousse est absorbé par le collecteur situé sur le haut de l'appareil. Ainsi le riz à l'intérieur de la cuve ne sèche pas.